Zwischen Forst und Forschung, Kühen und Kompost, Agroforst und Ackerbau –so erforschen und entwickeln wir verschiedene Formen der multifunktionalen Landnutzung.

Madlitz erleben

Frühlingsfest
Am 4. Mai 2025 feiern wir den Frühling und laden Euch ein aufs Feld! Wir bauen einen bunten Markt auf, mit duftender Hofküche und tollem Kinderprogramm. Es gibt Hoftouren und die ersten Kälber, eine große Auswahl an Bio-Jungpflanzen von der Gärtnerei Ackerpulco und blühende Landschaften! Kommt vorbei!

Kompostworkshop
Zum Start der Gemüse-Gartensaison tauchen wir ab in die Welt des guten Boden: Laurenz, unser Manager für Mikroorganismen und Nährstoffkreisläufe, teilt seine Erfahrungen und sein Wissen und bietet am 4. Mai einen dreistündigen Kompostworkshop an.
Jetzt Ticket sichern!

Ostertafel
Für ein unvergessliches Osterfest schicken wir Euch Schönes und Köstliches für die Festtage – direkt vom Hof zu Euch nach Hause. Zum Beispiel eine Auswahl unserer feinen Wurstspezialitäten vom Weiderind für das große Osterfrühstück, eine Premiumbox mit Steaks fürs frühlingshafte Angrillen oder nachhaltige Geschenke für das Osternest.

Vom Boden aus denken

Boden ist die Basis all unserer Arbeit.
Sehr sandiger, nährstoffarmer Boden, um genau zu sein. Hier in Alt Madlitz, Brandenburg, haben wir durch extrem wenig Niederschlag und sehr sandige Böden eine denkbar schlechte Grundlage, um Landwirtschaft zu betreiben. 

Und dennoch sind wir der Überzeugung, dass Landnutzung der Schlüssel ist, um viele der drängendsten Probleme unserer Zeit zu lösen – vom Klimawandel und dem Verlust der Artenvielfalt bis hin zu Hunger und Chancengleichheit. Daher arbeiten wir an verschiedenen Methoden der multifunktionalen Landwirtschaft, um gesunde und widerstandsfähige Ökosysteme aufzubauen: Von ganzheitlichem Weidemanagement, über Kompostierung, syntropischem Agroforst und Waldumbau bis zur Entwicklung neuer Software und Technik. All das tun wir hier in Alt Madlitz auf 3000 Hektar mit unserem Team.

Gutes für den Frühlingsanfang

Fürs erste Angrillen und das große Osterfrühstück könnt Ihr jetzt Köstliches vom Weiderind bestellen: Direkt aus Alt Madlitz in Eure Küche. Ob Wurstbox, Burgerpatties oder zarte Steaks – wir schicken Euch alles, was Ihr für die ersten warmen Frühlingstage braucht.

Unsere Rinder sind 365 Tage im Jahr draußen, weiden über unsere Äcker, regenerieren unsere Böden. Per Weideschuss erlegen wir jeweils einen unserer Ochsen direkt hier, auf der Weide. Ohne Stress. Qualität, die sich durchzieht und die man schmeckt.

Wir versenden unser Bio-Weiderind alle zwei Wochen, gekühlt und per Expressversand.

Werde Teil unseres Teams!

Was uns vereint: unsere Leidenschaft für Land- und Forstwirtschaft. Teilst Du die auch? Dann bewirb Dich jetzt für eine unserer offenen Stellen! Wir suchen aktuell: Eine studentische Hilfskraft und Praktis für 2025!

Unsere Arbeit

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