Wir machen regenerative, ökologische Land- und Forstwirtschaft. Wir forschen und wollen begeistern. Gemeinsam, mutig, mit Leidenschaft.
Madlitz erleben
Erntedankfest
Am Sonntag, den 28. September 2025 machen wir von 14-18 Uhr unser jährliches Erntedankfest! Wir schauen zurück auf die Saison und den Sommer, bieten Hoftouren an und leckeres Essen. Wir zapfen unser eigenes Bier und stoßen auf die Ernte an. Bei unserem bunten Markt gibt es Herbstgemüse, frisches Bio-Rindfleisch (jetzt vorbestellen!), Wurst vom Weiderind, selbst gebackenen Kuchen und hofeigenen Schnaps. Der Eintritt ist frei.
Team Events
Lust auf Land? Ob zum Team Retreat, zur Management Tagung, zum Sommerfest mit Dinner mitten auf dem Feld, Partys in der Getreidescheune, Weihnachtsfeier auf der Weihnachtsbaumplantage, oder Tagesexkursionen – unser Hof bietet eine inspirierende Umgebung für jeden Anlass. Gerne gestalten wir gemeinsam eine Veranstaltung ganz nach Euren Vorstellungen. Bei Interesse meldet Euch!
Grillsaison
Der Sommer ist da!
Und wir versorgen Euch mit allem, was Ihr für die Grillsaison braucht:
Wir verschicken Euch unser großartiges Bio-Weiderind direkt vom Hof zu Euren Grills.
Von würzigen Bratwürsten bis saftigen Steaks haben wir bestes Biofleisch im Angebot für unvergessliche Sommerabende.
Jetzt bestellen!
Vom Boden aus denken
Boden ist die Basis all unserer Arbeit.
Sehr sandiger, nährstoffarmer Boden, um genau zu sein. Hier in Alt Madlitz, Brandenburg, haben wir durch extrem wenig Niederschlag und sehr sandige Böden eine denkbar schlechte Grundlage, um Landwirtschaft zu betreiben.
Und dennoch sind wir der Überzeugung, dass Landnutzung der Schlüssel ist, um viele der drängendsten Probleme unserer Zeit zu lösen – vom Klimawandel und dem Verlust der Artenvielfalt bis hin zu Hunger und Chancengleichheit. Daher arbeiten wir an verschiedenen Methoden der multifunktionalen Landwirtschaft, um gesunde und widerstandsfähige Ökosysteme aufzubauen: Von ganzheitlichem Weidemanagement, über Kompostierung, syntropischem Agroforst und Waldumbau bis zur Entwicklung neuer Software und Technik. All das tun wir hier in Alt Madlitz auf 3000 Hektar mit unserem Team.
Gutes zum Grillen
Die Grillsaison steht vor der Tür: Für das erste Angrillen und lange Sommerabende könnt Ihr jetzt Köstliches vom Bio-Weiderind bestellen: Direkt aus Alt Madlitz in Eure Küche. Ob Wurstbox, Burgerpatties oder zarte Steaks – wir schicken Euch alles, was Ihr für die ersten warmen Frühlingstage braucht.
Unsere Rinder sind 365 Tage im Jahr draußen, weiden über unsere Äcker, regenerieren unsere Böden. Per Weideschuss erlegen wir jeweils einen unserer Ochsen direkt hier, auf der Weide. Ohne Stress. Qualität, die sich durchzieht und die man schmeckt.
Wir versenden unser Bio-Weiderind alle zwei Wochen, gekühlt und per Expressversand.
Abholung ab Hof
Jetzt neu: Bio-Weiderind direkt vom Hof auf Vorbestellung!
Zu ausgewählten Terminen schlachten wir exklusiv für alle, die ihr Fleisch direkt bei uns am Hof abholen möchten. Frisch, direkt vom Hof – ohne Umwege, einfach direkt von uns zu Euch.
Diese Schlachtungen sind nicht über unseren regulären Shop bestellbar, sondern nur per Vorbestellung über einen exklusiven Link.
Dabei gibt es eine größere Auswahl als bei unseren Versandboxen, günstigere Preise, und Ihr spart Euch natürlich die Versandkosten.
Werde Teil unseres Teams!
Was uns vereint: unsere Leidenschaft für Land- und Forstwirtschaft. Teilst Du die auch? Dann bewirb Dich jetzt für eine unserer offenen Stellen! Wir suchen aktuell: Eine studentische Hilfskraft und Praktis für 2025!
