Bastian sieht man eigentlich immer nur gemeinsam mit Lotta, seiner Australien Shepherd Hündin, über den Betrieb flitzen. Er hat jahrelange Erfahrung in der großflächigen, norddeutschen Landwirtschaft und bringt seit Anfang 2022 seinen Blick fürs Große in all unsere noch so kleinen Projekte und ganz großen Schläge & Pläne. Von der Aussaat bis zur Ernte verantwortet er als Betriebsleiter alles und alle zum Thema Ackerbau – vom Landwirte-Team, der Weidemanagement-Flächenplanung bis zur Roggensorten-Auswahl.